Ristorante panoramico con vista a 360° sul Golfo Flegreo
Email info@noviluniomiramare.it / Tel. +390818682424
Due anime, due luoghi. Una sola visioneLa ristorazione Al Chiar di Luna in due diversi “luoghi” - la sala interna con gli “antri” vista Ischia per Miramare e le terrazze panoramiche per Novilunio – con una visione comune della cucina, per un’esperienza gastronomica memorabile, da vivere tutto l’anno. Il servizio bar bistrot di entrambipropone un’attenta selezione di drink e tapas. Da 35 anni, la continua ricerca nella tradizione scopre ricette “antiche”, le re-interpreta e trasforma.L’attenzione al food design è delizia per gli occhi e il palato.Saremo onorati di accompagnarvi in un’esperienza sublime
Coperto, acqua mineralizzata, pane, grissini, amuse bouche, caffè, limoncello
La degustazione di antipasti, composta da cinque assaggi di antipasti di mare scelti dallo chef, serviti in un unico piatto.
Spaghetti con ragù di seppie nel suo nero e croccante di muddica